Tekort aan CO2 brengt productie bier, frisdrank en diepvriesproducten in het gedrang
Een tekort aan CO2 of koolzuurgas, dat prik brengt in frisdranken en bier, leidt tot ongerustheid in de voedingsindustrie. Door de hoge gasprijzen stokt de aanvoer van CO2 in heel Europa.
De schaarste veroorzaakt op zijn beurt nog hogere prijzen. Bij een aantal Vlaamse brouwerijen worden bestaande leveringscontracten opgezegd wegens overmacht. De nieuwe prijzen voor CO2 zijn tot 13 keer hoger. “Als we geen akkoord bereiken, ligt vanaf dinsdag onze productie stil”, klinkt het bij brouwerij Huyghe in Melle. (VRTNWS)